מאכלים ומנות

טונה הוא דג פופולרי מאוד הידוע במרקם המוצק ובטעמו המתון, מה שהופך אותו למרכיב רב-תכליתי במטבחים רבים. הוא נמצא בדרך כלל בסלטים, כריכים, סושי או נהנים ממנו כסטייק במסעדות יוקרה, והוא זמין כדג טרי, אבל רובנו מכירים אותו משומר. הטונה זוכה לשבחים על תכולת החלבון הגבוהה שלה ולעתים קרובות היא מרכיב עיקרי בתזונה המתמקדת בבריאות, … להמשך קריאהטונה זה משמין? כמה קלוריות יש בטונה?

למי אין גבינה צהובה במקרר? כמעט בכל בית ישראלי, למעט אלו הטבעוניים, יש גבינה צהובה במקרר, בין אם היא מגיעה כגוש אחד, פרוסה לפרוסות או מגורדת. הטעם שם הגבינה המיתולוגית הזו עשיר ומלוח והמרקם שלה מוצק. גבינה צהובה משמשת אותנו בדרך כלל בכריכים, על פיצות, או כתוספת למנות שונות. גבינה צהובה מגיעה בצורות רבות, כמו … להמשך קריאהגבינה צהובה זה משמין? כמה קלוריות יש בגבינה צהובה?

גבינה לבנה היא מרכיב עיקרי כמעט בכל משק בית, בעיקר במדינות הים התיכון, כולל כאן בישראל. הגבינה הרכה והניתנת למריחה ידועה במרקם הקרמי ובטעמה האוניברסלי, מה שהופך אותה לבחירה מובנת מאליה לארוחת בוקר, לארוחת ערב, לנשנוש ביניים ועוד. ניתן למרוח גבינה לבנה על לחם, לטבול בה ירקות, או להשתמש בה כבסיס למטבלים וממרחים. זהו מזון … להמשך קריאהגבינה לבנה זה משמין? כמה קלוריות יש בגבינה לבנה?

גבינת קוטג’ היא מוצר חלב פופולרי מאוד, במיוחד בישראל, הידוע בטעמו העדין ובמרקם הקרמי. לעתים קרובות נהנים ממנו כחלק מארוחת בוקר בריאה, כנשנוש, או אפילו כתוספת לסלטים ומנות מלוחות. עם תכולת החלבון הגבוהה שלה וכמות השומן הנמוכה יחסית, גבינת קוטג’ היא מועדפת בקרב מי שמחפשים אפשרות מזון מזין ודל קלוריות. אנשים רבים מעריכים את הרבגוניות … להמשך קריאההאם קוטג’ משמין? כמה קלוריות יש בגבינת קוטג’?

ביצה היא מרכיב עיקרי בתזונה ברחבי העולם. ניתן ליהנות מביצה בדרכים שונות – מבושלת, מקושקשת, עלומה או מטוגנת, כחביתה. ניתן לשלב ביצים בארוחת הבוקר עם ירקות, לצד דגנים, אך גם בארוחות הצהריים לצד בשרים – ובכל מקרה, משתמשים בה כדי ליצור ארוחה מאוזנת או חטיף מהיר. למרות השימוש הנפוץ בביצה, היא מעוררת לא פעם דיונים … להמשך קריאהביצה זה משמין? כמה קלוריות יש בביצה?

פיצה היא אחד המאכלים הפופולריים ביותר בעולם. היא מצטלמת נהדר, מכילה מרכיבים טעימים והיא בלי ספק הכוכב של הרבה מאוד שולחנות בכל ערב. הפיצה מורכבת בדרך כלל מבצק, רוטב עגבניות, גבינה (מוצרלה, אבל בארץ משתמשים לא מעט בגבינה צהובה) ותוספות כמו ירקות שונים (זיתים, פטריות, בצל ועוד) ואפילו טונה או תוספות בשריות. אנשים רבים תוהים … להמשך קריאהפיצה זה משמין? האם פיצה באמת משמינה וכמה קלוריות יש במשולש?

שווארמה היא מאכל נפוץ בישראל ובמדינות ערב, שגם זלג למדינות לא מעטות אחרות. השווארמה עשויה מבשר (בדרך כלל עוף, בקר או כבש) שמושרה בתבלינים ולאחר מכן מבושל על שיפוד אנכי. לאחר מכן פורסים את הבשר דק והוא מוגש בפיתה או בלאפה, עם סלטים ורטבים כמו טחינה וחומוס. בעוד ששווארמה היא ארוחה טעימה ומשביעה, אנשים רבים … להמשך קריאהשווארמה זה משמין? האם שווארמה באמת משמינה?

פלאפל הוא “המאכל הלאומי של ישראל”, יש שאומרים. הוא עשוי בעיקר מחומוס טחון, מעשבי תיבול ומתבלינים. פלאפל בדרך כלל מטוגן בשמן עמוק ומוגש בפיתה עם סלטים ורטבים. בעוד שמדובר באופציה צמחונית טעימה ומזינה, אנשים רבים תוהים אם פלאפל משמין. תכולת הקלוריות של הפלאפל תלויה במתכון ובשיטת הבישול. מנה טיפוסית של פלאפל מכילה כ-330 קלוריות, 15 … להמשך קריאהפלאפל זה משמין? כמה קלוריות יש במנת פלאפל?

מי לא אוהב לאכול פסטה? היא באה בשלל צורות וצבעים (פנה, ספגטי, קנלוני ועוד), היא טעימה אם יודעים להכין אותה כמו שצריך – והיא אולי ה-סמל של איטליה, המדינה שהמסורת הקולנרית שלה הולכת לפניה. אבל בואו נעצור רגע את ההתלהבות ונשאל: האם פסטה משמינה? אפשר לצרוך אותה ולא לחשב קלוריות? ובכן, הפסטה נפוצה לא רק … להמשך קריאהפסטה זה משמין? האם פסטה משמינה או טובה לדיאטה?

ישראלים רבים פשוט מעריצים טחינה – היא אחד המזונות הנצרכים ביותר בישראל, יחד עם פלאפל, מעל לסלט, כתוספת טעימה וכבסיס לקינוחים, שהנפוץ שבהם הוא חלבה. וכמו שאנחנו יודעים, בדרך כלל מה שטעים ונפוץ, גם לא הכי בריא… אז האם טחינה זה משמין? טחינה משמינה או שאפשר לצרוך ממנה ללא הגבלה? נתחיל דווקא ביתרונות – שכן … להמשך קריאהטחינה זה משמין? כמה קלוריות יש בטחינה?